塩麹で簡単～ 今日はステーキだ～♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ステーキ肉 ２枚
- 塩麹 大サジ２
- 油 少々
- 緑の野菜 あれば
作り方
- 1 ステーキ肉に塩麹をまぶし、ジップロック等に入れて冷蔵庫で２日程置きます。
-
2
フライパンに油を入れて温まったらお肉を入れ、フタをして片面焼きます。
裏面はフタをしないで焼きます。
味付けは塩麹だけなのにホントに美味しいですよ。
お弁当のおかずにも最高です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 塩麹のステーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
安いお肉でも塩麹に漬けておくと柔らかくて美味しいですよ☆