MY☆BAKERY top pumpkin レシピ・作り方
材料（1 斤人分）
- 強力粉 220 g
- 薄力粉 50 g
- ドライイースト・天塩 各4 g
- 三温糖・バター・練乳 各40 g
- ごま 10 g
- 栗かぼちゃ 80 g
- 水 180 cc
作り方
-
1
ホームベーカリーに
水を入れて、練乳・塩・砂糖・強力粉・ごまを均等にいれ、真ん中にくぼみを作ってドライイースト、端にバターを入れたら、スイッチON -
2
かぼちゃは、1.5cm 角切りにします。
こねが止まったら、一度スイッチを切って、薄力粉･かぼちゃを入れて、もう一度
お急ぎコースで、スイッチON ♪
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食べるとかぼちゃがペースト感覚
やっぱりごまと仲良し☆