帆立バター醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身用帆立 250ｇ程度
- 塩コショウ 適量
- バター 20ｇ
- だし醤油 適量
作り方
- 1 帆立は塩水で汚れを落とし、水を切った後に軽く塩コショウする。
-
2
フライパンにバターを溶かし、１を入れて焼く。
-
3
途中で返して、両面に火を通す。
仕上げにだし醤油をかけ、軽く焼いて完成。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 帆立バター醤油焼き
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Yuukichan2022/12/12 23:28
簡単
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あっという間に完成します。