苦手野菜がたっぷり★我が家のドライカレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
●印を炊飯器に入れ、ターメリックライスを炊く。
(白いご飯でもＯＫ) -
2
野菜は微塵切りにして、少量のオリーブオイルで軽く炒める。
野菜がしんなりしたら、挽肉を入れて完全に火が通るまで炒める。 -
3
★印を入れて良く混ぜ、さらに炒める。
水を２００ｃｃ入れ、△印を入れ混ぜて煮込む。 -
4
水分が飛ぶまで煮込んだら完成。
味見をして味が足りなければ、調味料を追加する。 - 5 お皿にライスとドライカレーを盛り、ドライパセリを振って完成。
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