うまうま！ヘルシーなマッシュカリフラワー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- カリフラワー 大1/2個
- 豆腐（木綿でも絹でも） 1/2パック
- サワークリーム（なくても可） 大3ほど
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 カリフラワーは柔らかくなるまでゆでる。水気をよく切り、ボウルへ入れてマッシュする。
- 2 1に豆腐とサワークリームも加えてよくつぶしながら混ぜる。
- 3 塩コショウで味を調えて完成。
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- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- マッシュカリフラワー
balltx
海外でせっせと日本食を作っています。
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※材料は基本住んでいる地域で手に入るもので作っているので日本で手に入るかどうかの保障はできません。。
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