我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め レシピ・作り方

我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
たかマリン
たかマリン
我が家ではこのおかずがでてくると即売り切れになるほどですw6歳3歳の娘たちがもりもり食べてくれるおかず!!大絶賛です!!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 もやしをさっと洗い、卵はといておく。
  2. 2 フライパンにごま油をいれ、もやしをさっと炒める。
  3. 3 調味料をすべていれ、水分を飛ばすように少しぐつぐつする。
  4. 4 ぐつぐつしたら卵を回しいれ、あまりかきまぜないようにふんわり絡める。

きっかけ

もやしが安くて、おいしくてごはんのおかずになるものをと思い。

おいしくなるコツ

もやしのしゃきっと感が残るほうがおいしいので、ごま油をいれたあとは油となじませた後、すぐに手順3にうつったほうがいいと思います。

  • レシピID:1490002197
  • 公開日:2011/10/14

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カテゴリ
もやしほんだし
料理名
もやし卵とじ炒め
たかマリン
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つくったよレポート(90件)

  • sanichi25
    sanichi25
    2021/05/02 18:25
    我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め
    汁多めで。ちくわも入れてみました!ごちそうさま!
  • ☆利緒☆
    ☆利緒☆
    2020/11/08 09:52
    我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め
    簡単で美味しくできるので何度も作ってます!家族にも好評です♪
  • ar♥️
    ar♥️
    2020/09/30 13:50
    我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め
    小松菜もいれました!美味しかったです!
  • ゆずひつじ
    ゆずひつじ
    2020/09/11 13:14
    我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め
    簡単にできて、とても美味しかったです♪そしてお財布にも優しい素敵なレシピですね!また作ります(*^^*)

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