ジューシー!キャベツ入りミンチカツ♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、キャベツはみじん切りにする
- 2 ボールに衣以外の材料を入れよくこねて10個の丸型に成形する
- 3 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ170度の油で中まで火が通るまで揚げて出来上がり
きっかけ
いつものミンチカツにキャベツを入れてみました。
おいしくなるコツ
柔らかめで扱いにくい時は冷蔵庫で冷やしてから衣をつけると作業しやすいです。
- レシピID:1490001958
- 公開日:2011/07/26
関連情報
- 料理名
- ミンチカツ
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