豚とカボチャの煮物♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 栗かぼちゃ 1/４玉
- 豚こま肉 １００ｇ
- だし汁 ２５０ｃｃ
- 砂糖 大さじ１と1/2
- 醤油 大さじ１と1/2
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に切り、豚こま肉も2ｃｍ幅ぐらいに切る
- 2 鍋にかぼちゃを入れ出汁を入れ火にかけ沸騰したら豚肉も入れあくを取る
- 3 砂糖と醤油を入れ中火で水気がなくなるまで煮たら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
ママりん♪
みなさん！お立ち寄りありがとうございます♪
うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。
凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;)
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まめもにお2012/07/15 09:58
こんにちわ♪
豚コマなくて挽肉で作りました (^_^)
普段の煮かぼちゃより、お肉が入ると美味しいね〜♪
出汁が中まで染み込んでうんまい♥
ごちそう様でした〜☆
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