ほうれん草たっぷり！ポパイパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
パスタをたっぷりのお湯でゆでる。
規定の時間よりも少し早く取り出します。 - 2 ウィンナーはスライス、ほうれん草は5ｃｍ幅にカット、たまねぎはスライス、しめじは石づきをカットします。
-
3
フライパンにオリーブオイルをしき、ウィンナーを炒めます。
次にたまねぎを入れてしんなりとするまで炒めます。 - 4 しめじ、ほうれん草を入れ、炒め合わせ、鶏ガラ、コンソメ、ワインを入れてさらに炒め、塩こしょうで味を調えます。
- 5 4に1のパスタを入れて炒め合わせます。
- 6 皿に盛り、黒こしょうをトッピングして出来上がりです。
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- その他のパスタ
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- ほうれん草のパスタ
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よし12082011/06/10 07:46
玉葱が美味しくほうれん草もいい味出してました。
鶏ガラとコンソメの組み合わせがいいですね。
レシピへのコメント
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赤ワインとよくあいます。