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ほうれん草たっぷり!ポパイパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草たっぷり!ポパイパスタ
  • 300円前後

ほうれん草がたっぷりとれます。
赤ワインとよくあいます。

作り方

  • 1

    パスタをたっぷりのお湯でゆでる。
    規定の時間よりも少し早く取り出します。

  • 2

    ウィンナーはスライス、ほうれん草は5cm幅にカット、たまねぎはスライス、しめじは石づきをカットします。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルをしき、ウィンナーを炒めます。
    次にたまねぎを入れてしんなりとするまで炒めます。

  • 4

    しめじ、ほうれん草を入れ、炒め合わせ、鶏ガラ、コンソメ、ワインを入れてさらに炒め、塩こしょうで味を調えます。

  • 5

    4に1のパスタを入れて炒め合わせます。

  • 6

    皿に盛り、黒こしょうをトッピングして出来上がりです。

きっかけ

ほうれん草をたっぷりとりたくて

おいしくなるコツ

コンソメ、ワインのかわりに、ゆずこしょうとだし汁にして和風味にしてもおいしいです。

レシピID: 1490001503

公開日:2011.05.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.06.10

    玉葱が美味しくほうれん草もいい味出してました。
    鶏ガラとコンソメの組み合わせがいいですね。

    ありがとうございます!鶏がらとコンソメの組み合わせはスープなどにもよく使ったりしておいしいです♪
    またほうれん草が食べたくなった時にぜひどうぞ。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ほうれん草のパスタ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
パスタほうれん草簡単

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