じゃがいもとほうれん草のめんつゆ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
電子レンジで茹で卵を作る。
（私はいつもこちらを参考にさせていただいています→レシピID：1770000872） - 2 じゃがいもは水で洗い、キッチンペーパーにくるみラップで包む。ほうれん草も洗ってざく切り、ラップで包む。
- 3 ほうれん草は500Wで1分、じゃがいもは500Wで3分半チンして皮をむき軽く潰す。
- 4 潰したじゃがいもにほうれん草、茹で卵をいれて混ぜ、塩コショウ、めんつゆ、マヨネーズで味付けしたら完成☆
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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そのまま2021/02/20 19:56
余ったサラダ大根も入れてみました。簡単に一品できてありがたいです。美味しかったです！
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