コラーゲン＆野菜たっぷり「カレースープ」 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豚バラは２ｃｍ幅に切る。
野菜はすべて好みの大きさに切る。（早く仕上げたい時は薄目に揃えて切る） -
2
鍋にトマト以外の野菜をすべて入れ、その上に豚バラをのせる。
水を具がしっかり浸るくらい入れる。（目安は８００ｃｃ～１０００ｃｃくらい）
鍋を火にかける。 - 3 沸騰したら、コンソメ・ほんだし・カレー粉を入れ、プチトマトを入れて、野菜が柔らかくなるまでしばらく煮込む。
- 4 最後に、塩とコショーで味を整えて、出来上がり！
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 野菜スープ（カレー風味）
dr.pineapple
みなさん、こんにちは♪
好きなものは「インド」「沖縄」「紅茶」「ハーブ」「パイナップル」です♪
インドで紅茶に出会い、体の不調をきっかけにハーブを勉強し、その素晴らしい効果にすっかり魅せられライフワークとなりました☆
私がここで紹介するレシピはどれも簡単なものばかりですが、家族のおいしい笑顔が一番のごちそうだという思いで作っています。
どうぞよろしくお願いします（*^_^*）
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kobarose2011/05/04 21:33
カレースープ作ってみました☆
野菜をたくさん食べれていい感じです。
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