タケノコとかきたまのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
だし汁に、薄く切った
ゆでタケノコと酒・みりんを
入れ、煮立てる。 -
2
味噌を溶き普通に味噌汁を作る。
弱火で溶き卵をゆっくり入れて
かきたまにする。 -
3
（ワカメとネギがあれば）
お椀にあらかじめいれておく。
その上から、おたまで２を
注ぎ入れて完成。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- タケノコの味噌汁
Ｐ７０ちゃん
管理栄養士という肩書きを持ちながらも、いまや資格の持ち腐れで
まったく料理の腕が上達しませんっ（笑）
いつも手抜き料理ばかり作っていま～す(^O^)
着物ブログもやっています♪ http://ameblo.jp/p70chan/
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たけのこですが、味噌汁も美味しいですよ。