ルーも手作り！ハヤシライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉（豚肉でもおいしいです） 100〜150g
- タマネギ 1個
- ニンジン 1/2本
- エリンギ（きのこ類なんでも◎） 1本
- 小麦粉 大さじ１
- ☆トマト缶 1/2缶
- ☆固形コンソメ 1/2個
- ☆ケチャップ 大さじ２
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆オイスターソース 大さじ１弱
- ☆とんかつソース 大さじ１弱
- ☆しょうゆ 大さじ1弱
- ☆水 200cc
- バター ひとかけ
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンでタマネギとニンジンを炒め、肉、エリンギを加えて、さらに炒める。
- 2 小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで弱火で炒める。
-
3
☆の材料を煮込みながら加えていく。
塩コショウ、バターで味をととのえたら完成！
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ハヤシライス
みむら３
魚料理や和食は苦手ですが、コツコツ修行中です。
私でも失敗なく作れるレシピばかりですので、安心してトライしてみてください♪
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fujimon582018/02/01 11:14
トマト苦手な子供もパクパク食べてくれました。ご馳走さまです☆
レシピへのコメント
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材料はちょっと多いけど、すぐにできます！