簡単！さくさくクッキー レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 薄力粉 ９０g
- マーガリン ３０g
- サラダ油 ２０g
- 砂糖 ２５g
作り方
- 1 マーガリン、サラダ油、砂糖をホイッパ−で白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
- 2 薄力粉を加えて、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
3
ラップの上に取り出し、棒状に整えて、冷蔵庫で1時間寝かせる。
5分前くらいになったら、オーブンを１８０℃に余熱する。 - 4 生地を５mmの厚さに切り、１８０℃のオーブンで１５分焼けば完成！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クッキー
みむら３
魚料理や和食は苦手ですが、コツコツ修行中です。
私でも失敗なく作れるレシピばかりですので、安心してトライしてみてください♪
http://plaza.rakuten.co.jp/gonzou3/
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油を使わずに、マーガリン５０gでもいいです。