彩り鮮やか 中華風和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵１個を溶き、熱したフライパンにごま油を敷き、弱火で
金糸卵を作っておく。
-
2
胡瓜、ハムも線切りにして
金糸卵と一緒にボールに
入れておく。
-
3
マロニーを５分茹でたら、
冷水で冷やし、ザルで水を切り
食べやすい大きさに包丁をいれておく。
-
4
２に３を入れ、各調味料を合わせて、よく和えたら完成。
お皿に盛りつける。
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関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 中華風和え物
Ｐ７０ちゃん
管理栄養士という肩書きを持ちながらも、いまや資格の持ち腐れで
まったく料理の腕が上達しませんっ（笑）
いつも手抜き料理ばかり作っていま～す(^O^)
着物ブログもやっています♪ http://ameblo.jp/p70chan/
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口当たりがよくて、たくさん食べれます。
マロニーの代わりに春雨でも。