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クリーミーナポリタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • スパゲティー

    200g

  • 玉ねぎ

    1個

  • ベーコンorウインナー

    30g

  • ケチャップ

    大5

  • コンソメ

    小1

  • 牛乳

    100cc

  • バター

    大1

  • 大1/2

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クリーミーナポリタン
  • 300円前後

牛乳ってすごいです。こんなに変わるなんてビックリ!!!!息子はこれがいいと絶賛してくれます。

作り方

  • 1

    フライパンでスパゲティーを表示より1分から2分少なめの時間でり茹でます。

  • 2

    その間に、玉ねぎ、ベーコンをスライスしておきます。

  • 3

    茹であがったら、ざるにスパゲティーをいれしっかり水きりをして、同じフライパンに油とバターを入れて玉ねぎとベーコンをいためます。

  • 4

    しんなりしてきたら、スパゲティと分量の半分の牛乳を入れます。

  • 5

    全体に絡まったら、塩コショウとコンソメを入れます。

  • 6

    全体に混ざったら、ケチャップと残りの牛乳を入れて少しとろみが出るまでいためたらできあがり。

きっかけ

スパゲティーの茹で汁を捨ててしまったから急遽入れました。

おいしくなるコツ

牛乳」は絶対2回に分けて入れてください。

お好みでタバスコや粉チーズをかけてもおいしいです。

登録されているカテゴリ

料理:
パスタ > ナポリタン

レシピID: 1490001215

公開日:2011.03.22

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関連情報

料理名
ナポリタン
料理用途
普段の料理

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