盛り付けるだけ！簡単 月見まぐろ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ご飯を丼によそり、粗熱をとる。
手でちぎったのりを散らし、
その上にシソを並べる。
-
2
マグロをのせ、中央をくぼませておく。
その中心に卵黄をのせて
刻みネギを散らす -
3
小鉢などに、刺身醤油に
みりんを混ぜ、たれを作る。
丼に適量のわさびを添えて
完成。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- まぐろ丼
Ｐ７０ちゃん
管理栄養士という肩書きを持ちながらも、いまや資格の持ち腐れで
まったく料理の腕が上達しませんっ（笑）
いつも手抜き料理ばかり作っていま～す(^O^)
着物ブログもやっています♪ http://ameblo.jp/p70chan/
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みのむしライダー2020/08/15 13:17
月見の代わりにちりめんじゃこをまぶしました
大葉がいいアクセントで夏にぴったりでした☆
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でも豪華に見えます♪