大豆たっぷり！ヒジキの炒め煮 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
-
1
事前に干しシイタケを水で
戻しておきます。 -
2
にんじん・シイタケ・天ぷらを写真の様に細切りします。
ヒジキは軽く水洗してザルにとって水切りしておきます。
-
3
よく熱したフライパンにごま油を入れたら、中火で
人参→ヒジキ、シイタケ→大豆、天ぷらの順に炒めていきます。
-
4
弱火にして、調味料を入れて更に炒め、味を確認したら
完成！
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ヒジキの炒め煮
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![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
ボリュームのある副菜になります。
たくさん出来るのでお酒の肴はじめ
翌日の朝食やお弁当にも。