超簡単 山芋鉄板焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 生卵１個とすりおろした山芋をボールにいれ、よく混ぜ合わせます。
-
2
中火でよく熱したフライパンに油を敷き、１を流し入れます。
ふわふわになって気泡がでてきたらひっくり返します。
- 3 ひっくり返したら、１分程度で火をとめて、お好み焼きの要領で、ソース等をのせて完成。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋鉄板
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小さめフライパンならそのまま食卓へ。
小麦粉を使わないのでローカロリーで
ダイエット料理にも。