★ちょこっとチョコでほわほわ軽ーいチョコマフィン★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★の粉類を合わせてふるっておく。
   バターは常温に戻して柔らかくしておく。
   卵はといておく。
   オーブンは１８０度に余熱開始。
2. 2 柔らかくしたバターをホイッパーでぐるぐるとまぜ、白くふんわりさせる。

   

3. 3 砂糖を３回ぐらいにわけて加え、白くふんわりするまで混ぜる。ふんわりしたら、塩をひとつまみ加え、よく混ぜる。（ふんわりさせることでキメが細かくなるのでがんばって～）

   

4. 4 はちみつ、とき卵を４回に分けて加え、分離しないように混ぜる。
   そして、牛乳の３分の１を加えよく混ぜる。
5. 5 ゴムべらに持ちかえ、ふるっておいた★の粉類の３分の１を加え、ざっくりと混ぜる。
   そして牛乳→粉の順で３分の１づつ加え、ねらないように混ぜる。

   

6. 6 すべて混ぜ終わったら、型に流しいれ、砕いた板チョコをお好みで入れる。

   

7. 7 １８０度に温めたオーブンで２０分焼き、竹串を刺してみて、何も付いてこなければ出来上がり！
   型に入れたまま冷ましてください。
   ぷっくりとおいしそうに焼けました！

   

8. 8 熱が取れたら、ラップなどでくるみ、乾燥を防いでください。
   可愛くラッピングしてプレゼントにも♡