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カリッ!トロッ!揚げ入り納豆 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 納豆

    2~3パック

  • 油揚げ

    4枚

  • スライスチーズ

    2枚

  • 大葉

    8枚

  • 醤油

    少々

  • 味の素

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カリッ!トロッ!揚げ入り納豆
  • 100円以下

外はカリカリ、中はトロ~リ。食感が楽しい一品です。

作り方

  • 1

    油揚げはキッチンペーパでギュッとはさみ、油を抜く。(油が取れるのと、揚げの袋が開きやすくなるので一石二鳥です。)

  • 2

    納豆はタレを入れ混ぜ合わせる。スライスチーズは1枚を4等分にカットしておく。

  • 3

    油揚げを半分に切り、袋状になったところへ納豆・スライスチーズ・大葉を入れる。袋の口は閉じなくて大丈夫です。

  • 4

    フライパンには油は敷かず、納豆入り油揚げを置き、醤油を数滴垂らし、味の素を少々振りかけて両面香ばしく焼く。

きっかけ

納豆のアレンジメニューを考えていて、ここに辿り着きました。

おいしくなるコツ

チーズは絶対に欠かせませんが、大葉のかわりにキムチを入れても美味しくなりますよ。

レシピID: 1490000759

公開日:2011.02.11

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料理名
納豆
料理用途
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