ホクホク長いもソテー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
長いもは皮を剥き、約１ｃｍ幅にカットして軽く塩コショウをし、フライパンで両面こんがり焼く。
- 2 明太子は皮からはずし、マヨネーズを加えてのばしておく。
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3
焼きあがった長いもを耐熱皿に並べ、明太マヨ・とろけるチーズ・刻み海苔を乗せてトースターで２～３分焼いて完成です。
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- 料理名
- ソテー
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つくったよレポート（1件）
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apricotseed2011/07/07 22:56
長いもとじゃがいもの両方でつくってみました。いものほくほくと明太子がマッチしておいしかったです。ありがとうございました。
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