彩りキレイな野菜の肉巻き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ニンジンとジャガイモは、アスパラと同じ位の太さ＆長さにカットしておく。
- 2 ジャガイモはサッと水にさらし、その後それぞれの野菜をラップに包み、レンジで火が通るまで加熱する。
-
3
野菜の粗熱が取れたら、薄切りのブタ肉で巻き、塩コショウを振る。
- 4 油を敷いたフライパンで、肉の巻き終わりの部分を下にして焼く。巻き終わり部分が焼けたらコロコロ転がしながら全体を焼く。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 肉巻き
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