安いお肉で★なんちゃってローストビーフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お肉をワインに浸け30分程度おきます
- 2 浸けたら、フライパンで表面だけ、焼き色がつくまで焼きます。
-
3
お肉を薄くスライスします。
そして包丁でたたいて味を染みこみやすくさせます。 - 4 ●を合わせたものをかけてできあがり^^
きっかけ
安いお肉でも美味しいローストビーフができました
おいしくなるコツ
薄く切りずらかったら、包丁などでたたいて薄くしてね^^
- レシピID:1490000706
- 公開日:2011/02/08
関連情報
- 料理名
- ローストビーフ
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