おつまみにぴったり♪こんにゃくと小松菜ピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
こんにゃくをスプーンで一口大にちぎる。
小松菜を洗い、5cmくらいの長さに切る。 - 2 フライパンでこんにゃくをからいりし、水分をとばす。
- 3 こんにゃくの水分がとんだら、ごま油を入れ、小松菜の茎の部分を先に入れる。油が回ったら、葉の部分を入れる。
-
4
全体に油が回ったら、本だし、しょうゆ、酒を入れ水分をとばし、味をしみ込ませる。
仕上げに七味を振り、完成。
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- 料理名
- こんにゃくと小松菜炒め
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