鶏むね肉となすのガーリックマヨポン酢炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は皮を取りフォークで刺しまくり１口大のそぎ切りにします。ビニール袋に鶏むね肉と◎の材料を入れよく揉み１０分程置いておきます。
-
2
なすは２～３cm程の輪切りにします。
- 3 鶏むね肉に片栗粉をまぶします。
-
4
フライパンに油をひき弱火でにんにくを炒めます。香りがたってきたら鶏むね肉を入れ中火にし片面３分程焼きひっくり返します。なすと水を加えふたをし さらに３分程焼き火を通します。
-
5
★の材料を合わせておきます。
- 6 鶏むね肉に火が通りなすも柔らかくなったら手順５の調味料を入れ合わせます。お好みで万能ネギを乗せてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
