少し甘めの玉子焼き レシピ・作り方

少し甘めの玉子焼き
  • 約10分
hamupi-ti-zu
hamupi-ti-zu
子供の頃に食べたような、懐かしい味です。

材料(1人分)

  • 3個
  • 大さじ2
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2〜3
  • 少々
  • 薄口醤油 小さじ1/2
  • 大さじ2〜3

作り方

  1. 1 油以外の材料をボールに入れて、切るように溶く。
  2. 2 玉子焼き用フライパンを熱し、油を大さじ2程入れて、温める。
  3. 3 1の半分の量を流し込み、菜箸で混ぜながら、半熟になったら、手前に丸める。
  4. 4 フライパンに油を少々足して、1の残りの半量を流し込み、菜箸で混ぜながら、半熟になったら、手前にに丸める。
  5. 5 4の工程を繰り返す。
    ※1の残りの卵液を全て流し込んでください。

きっかけ

家族のリクエストです。

おいしくなるコツ

甘さは砂糖の量で加減してください。

  • レシピID:1480022486
  • 公開日:2022/05/23
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だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き
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つくったよレポート(6件)

  • チーズケーキ:yB
    チーズケーキ:yB
    2024/11/09 13:36
    少し甘めの玉子焼き
    美味しくいただきました(^^)
  • syou00
    syou00
    2023/11/02 12:38
    少し甘めの玉子焼き
    美味しく作ることが出来ました。
  • あもか(5/16〜レポ返お休み)
    あもか(5/16〜レポ返お休み)
    2023/08/03 12:25
    少し甘めの玉子焼き
    味付け参考にさせていただきました♪ネギも余っていたので入れてみました(๑>◡<๑)いつもありがとうございます♪
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/06/25 16:26
    少し甘めの玉子焼き
    hamupi-ti-zuちゃん(*´`)少し甘めの卵焼き♪♪(ヾ(´・ω・`)おいしかった(゚д゚)ウマーおかずとスイーツの間でいいー(*´`)ウマー

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