デミグラスソースの作り方 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎはスライス、しめじは石づきを落としてほぐしておきます。
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2
温めたフライパンに玉ねぎとしめじを炒めます。
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3
★の食材を加えて、バターを溶かしながら混ぜ、少しとろみがつくまで煮込んで完成です。
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4
お好みの料理にかけてお召し上がり下さい♪
きっかけ
いつもケチャップで食べていたハンバーグにデミグラスソースを合わせてみたらお洒落になったので、簡単にレシピ化してみました。
おいしくなるコツ
レンチンでも作れますが、個人的にはフライパンで少し煮詰めた方が好きです。 調味料は味を見てお好みで整えて下さい。
- レシピID:1480022408
- 公開日:2022/05/18
関連情報
![えころ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/35b8c822afc380d63921f9f10ac2ff23684772e3.54.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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ソースの具材はお好みでお試し下さい。