ブロッコリーの冷凍保存 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ブロッコリー 1株
- 冷凍用のジップロック 1枚
作り方
- 1 ブロッコリーを包丁で、食べやすいサイズの小房に分けます。
-
2
小房に分けたブロッコリーをジップロックに並べ、なるべく空気を抜いて閉じます。
この状態で、冷凍庫で保存します。
きっかけ
少しでも献立に栄養のあるものをと思い、安くてお得なときに買ったブロッコリーを冷凍保存してみました。
おいしくなるコツ
冷凍保存で1ヶ月を目安に使い切って下さい。 そのままお味噌汁やスープに入れたり、レンチンで解凍&温めで料理に使ったりできます♪
- レシピID:1480022373
- 公開日:2022/04/24
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- カテゴリ
- ブロッコリー料理のちょいテク・裏技
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梨花*2022/05/11 09:55冷凍保存完了です(^-^ゞ大きなブロッコリーだったので助かりました☆レシピありがとうございました~(〃^ー^〃)