食べ応え抜群!油揚げアレンジ★鶏肉(ひき肉)肉詰め レシピ・作り方

食べ応え抜群!油揚げアレンジ★鶏肉(ひき肉)肉詰め
  • 約10分
  • 100円以下
ryo_twice
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余りがちな油揚げを使用!中は鶏ひき肉なのでヘルシー♪お弁当にもオススメ!
最後の味付けは、醤油ではなくポン酢や麺つゆでも美味しいです(๑′ᴗ‵๑)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参と玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 ①に★鶏ひき肉、片栗粉、料理酒、みりん、醤油、生姜、塩胡椒を加えます。
  3. 3 しっかり捏ねます。
  4. 4 油揚げに詰めます。
    ※油感が気になる方は、お湯につけて油抜きしてください!
  5. 5 フライパンを中火で熱しごま油をしきます。
    ④を入れ、強火で焼きます。
  6. 6 詰めた面も焼きます。
  7. 7 焼き目がついたら、反対側も焼き始めます。
  8. 8 水を加え、蓋をし弱火にして5分蒸し焼きにします。
  9. 9 水分が飛んだら、醤油を回しかけて煮からめて完成です!
  10. 10 ※縦に切るとこんな感じです!

きっかけ

油揚げを消費したくて

  • レシピID:1480022343
  • 公開日:2022/04/19
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カテゴリ
鶏ひき肉簡単おつまみ作り置き・冷凍できるおかずお弁当のおかず全般油揚げ
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簡単 弁当 ヘルシー 作り置き
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つくったよレポート(4件)

  • だだんだん☆ミ
    だだんだん☆ミ
    2022/06/28 19:19
    食べ応え抜群!油揚げアレンジ★鶏肉(ひき肉)肉詰め
    美味しく出来ました!
  • eina
    eina
    2022/06/28 12:51
    食べ応え抜群!油揚げアレンジ★鶏肉(ひき肉)肉詰め
    ヘルシーで美味しいおかずができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • プチトマト豊作
    プチトマト豊作
    2022/06/12 20:23
    食べ応え抜群!油揚げアレンジ★鶏肉(ひき肉)肉詰め
    沢山作りました。
  • るるんぶ
    るるんぶ
    2022/05/28 19:26
    食べ応え抜群!油揚げアレンジ★鶏肉(ひき肉)肉詰め
    一口齧った写真で失礼します。ヘルシーで食べ応えあって美味しくて、また作りたいです!^_^

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2022.05.23 14:33

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月26日(木)のPickupレシピコーナーに、ryo_twiceさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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