材料3つで簡単!甘酒de揚げドーナツ☆ レシピ・作り方
材料(12〜13個人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 甘酒(ノンアルコール) 100ml
- 卵 1個
作り方
- 1 ボウルにホットケーキミックス以外の材料を入れてよく混ぜる。
- 2 ①にホットケーキミックスを入れ、生地が少し重くドロっとするまでしっかり混ぜる。
- 3 サラダ油(分量外)を180℃に熱し、生地をカレースプーン(25-30g)ですくいバターナイフで落として揚げる。
-
4
写真の様に縁がきつね色、プツプツと泡が出てきたら裏返す。
両側がきつね色に揚がったら出来上がり!
きっかけ
子どもの便秘解消に何か出来ないかな…と思いついたのが甘酒スイーツでした(>_<)
おいしくなるコツ
揚げたては外側サクッと中はもちふわに(^^)b時間が経つと甘酒のお陰なのか全体的にしっとりモチモチしてて美味しかったです♡
- レシピID:1480021803
- 公開日:2022/02/18
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