めんつゆが決め手！豚キムチ焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚バラ肉は幅3cmの大きさに切る。
玉ねぎは幅5mmに薄切り。
にらは幅4cmの大きさに切る。
にんにくはみじん切りにしておく。
うどんはあらかじめレンジで温めておくと良い。
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2
フライパンにサラダ油をしき、にんにく、豚バラ肉を炒める。
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3
豚バラ肉の赤い部分が無くなったら玉ねぎを加えて炒める。
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4
うどん、鶏ガラスープの素、料理酒を加えうどんをほぐすように炒める。
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5
キムチを加え、めんつゆを加えて水分を飛ばすように炒める。
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6
にらを加えて20秒ほど熱を加えたら仕上げに胡椒、ごま油を回しかける。
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7
お皿に盛り付けて完成。
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つくったよレポート（1件）
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aoriika2022/04/06 09:15
おいしい味付けでした
レシピへのコメント
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コツはめんつゆを使うことでキムチの辛さと抜群に合います。