離乳食完了期　ほうれん草たっぷりパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は茹でて、水気を絞っておきます。冷凍のほうれん草でも大丈夫です。
2. 2 ほうれん草は柔らかいので、形が残る程度に少しだけブレンダーにかけます。
3. 3 細かくしたほうれん草に、牛乳・卵・ベーキングパウダーを入れて、よく混ぜます。
4. 4 小麦粉を3回に分けて入れて、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜます。
   生地が固くなるので、混ぜすぎないように気をつけてください。
5. 5 油をひいたフライパンを熱して、両面はきつね色に、中までふっくら焼けるように蓋をして弱火で焼きます。
6. 6 串を刺して、生焼けの生地がついてこなければ完成です。
7. 7 離乳食レシピ更新中！
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