おつまみやお弁当に★ほうれん草とベーコンの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草を洗って根元を切り落とし、たっぷりのお湯に塩小さじ1(分量外)で、1分茹でます。
   
   冷凍のほうれん草であれば、解凍します。
2. 2 水気をしっかり絞り、三等分の長さに切ります。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、強めの中火で熱し、ベーコンを焼きます。

   

4. 4 ベーコンに焼き目がついてきたら、エリンギを加え、更に2分炒めます。

   

5. 5 ほうれん草を加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 ★を加え、お好みの味の濃さにしたら完成です！