絶品ふわふわ★照り焼きタレのベーコン入りポテト餅 レシピ・作り方

絶品ふわふわ★照り焼きタレのベーコン入りポテト餅
  • 約15分
  • 300円前後
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はんぺん入りでふわふわ!アレンジは無限!
ごろごろしたベーコンの入ったポテトもちです♪照り焼き味でお弁当やおつまみにぴったり(^^)

材料(2(大4個)人分)

作り方

  1. 1 アレンジ無限です!
    ※具材→ベーコン、ハム、ツナ、コーン、チーズ
    ※巻くもの→大葉、海苔
  2. 2 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除きます。
    小さめの一口大に切ります。
  3. 3 耐熱容器に入れ、ラップをし、レンジ600Wで5分加熱します。
  4. 4 つぶせるほど柔らかくなっていたら、フォークなどで潰します。
  5. 5 ④じゃがいもにはんぺんをちぎりながら加えます。
    手で潰しながら、よく捏ねます。
  6. 6 1cm角に切ったベーコンを⑤に混ぜます。
  7. 7 ※纏まりが悪い時は、片栗粉で調整してください!
  8. 8 ⑥をお好きな大きさに丸め、大葉で挟みます。
  9. 9 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。
    ⑧を入れて両面3分ずつ焼きます。
  10. 10 ★を入れ全体に絡ませます。
  11. 11 完成です!
    お好みで白いりごまを振りかけてお召し上がりください!

きっかけ

じゃがいもが余っていたので

  • レシピID:1480021606
  • 公開日:2022/01/12
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カテゴリ
じゃがいも餅じゃがいもはんぺんお弁当のおかず全般簡単おつまみ
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