カレー粉で作るお手軽カレーピラフ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんじん、ピーマンは角1cm程度のサイコロ状にカット。
にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
ベーコンは幅1cmの大きさに切る。 -
2
フライパンにバターを溶かし、●の材料を炒める。
塩をひとつまみ加えると野菜から水分が出やすい。
にんじんは火が通りずらいので味見をして固さをチェックする。
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3
ご飯を入れ、全体をほぐしたらカレー粉、ウスターソース、鶏ガラスープの素を加えて強火で炒める。
炒める時はヘラを縦に切るように炒めるとご飯がほぐれやすい。
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4
味見をして塩加減を調節し、胡椒をかけて全体にあえたらお皿に盛り付ける。
パセリを上から散らして完成。
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つくったよレポート（1件）
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ごましー2022/02/17 21:30
ベーコンの代わりに余ったスパムとマッシュルーム入れました。簡単で美味しかった～家族に好評でした。
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材料も少なくシンプルなレシピで作れます。