甘さ控え目 大根&ブロッコリー&茄子の白味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は2cmに切り、さらに半月切りにする。茄子は乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。
- 2 鍋に水と昆布を入れて2分煮込んだら昆布を取り出す。
- 3 大根・茄子・ブロッコリー・●の調味料を加えて落し蓋代わりのアルミホイルをかぶせて中火で7分煮込む。
- 4 大根に爪楊枝がスッと入ったら白味噌を加えて中弱火で3分煮込んで完成。
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めぐゾー2022/01/19 20:55
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ～♪(人 •͈ᴗ•͈)
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