トンテキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
まず、トンテキのタレを作ります。
★の材料を合わせて混ぜておきます。
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2
豚肩ロースは、叩くかフォークで刺すか白い部分を数ヶ所切るか、お好みで下処理をしておきます。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼いて、両面に焼き目をつけます。
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4
①の合わせたタレを入れ、お肉に絡めながら少しとろみがつくまで煮詰めます。
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5
お皿に盛り付けて、あれば千切りキャベツなどを添えて完成です。
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えころ
初心者でも簡単に作れるものがメインです。
なるべくレシピには写真をつけるようにしています。
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2022.09〜
闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/
またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎
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濃いめのタレでご飯がすすむトンテキです。