付け合わせに!きのこのソテー レシピ・作り方

付け合わせに!きのこのソテー
  • 約10分
hamupi-ti-zu
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ダイエットに!

材料(2人分)

  • しめじ 1/2パック
  • ☆塩 少々
  • ☆酒 小さじ2
  • えのき 1/2袋
  • 刻みねぎ 適量
  • 小さじ2
  • 醤油 ひと回し

作り方

  1. 1 しめじとえのきは石づきを取り、小房に分ける。
  2. 2 フライパンに油を熱し、しめじと☆を入れて、中火よりやや弱火でしんなりするまで炒める。
  3. 3 えのきとねぎを入れて炒め合わせ、醤油を回しかけて絡める。

きっかけ

えのき消費に作りました。

おいしくなるコツ

椎茸やエリンギでも美味しくいただけます。

  • レシピID:1480020130
  • 公開日:2021/09/10
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カテゴリ
えのきしめじ
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つくったよレポート(1件)

  • グリーンエメラルド
    グリーンエメラルド
    2021/09/19 09:35
    付け合わせに!きのこのソテー
    hamupi-ti-zuさん、おはようございます♪簡単に美味しく副菜ができ助かります♥また、作りたいです☆素敵なレシピいつもありがとうございます♪(* >ω<)

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