ジャージャー麺風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【ピリ辛肉味噌】
玉葱、にんにく、生姜をみじん切りにし、油を熱したフライパンで
鶏ひき肉とともに炒める。
火が通ったら●を入れて水気が無くなるまで加熱する。 - 2 中華麺を茹でて、冷水にあげる。
- 3 きゅうりを細切りする。
- 4 器にレタスを敷き、水気をよく切った中華麺をのせ、その上にきゅうりと肉味噌をトッピングする。
- 5 最後に胡麻ドレッシングをかける。
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