豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 木綿豆腐 1丁
- 醤油 小さじ2
- 酒 小さじ2
- にんにくチューブ 2cm
- バター ビー玉大
作り方
-
1
豆腐を8分割程度に切ります
厚くても大丈夫ですが、薄めの方が味がしっかり付きます - 2 バターをフライパンにしき温めます
-
3
豆腐をのせ焼き目をつけます
-
4
醤油、酒、ニンニクチューブを合わせたタレを豆腐にかけながら焼いたら完成
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DON1人暮らし初心者
1人暮らし初心者でも簡単に作れる料理を模索中です。
パパッと作れて美味しかった料理をあげていきます。
私の作る料理
・作り置きが出来る
・1人分にでも多めにでも作れる
・お弁当用にも出来る
をモットーに作っています。
基本土日に作り置きし
冷蔵保存は1週間(平日のお弁当に)
冷凍保存は1ヶ月を見越して作っています
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