ピーマンの冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料(1袋分人分)
- ピーマン 1袋
- ジップロック 1枚
作り方
- 1 ピーマンはヘタを切り落とし、種と白い部分を取り除く。
-
2
縦1cm幅の細切りにする。
※切り方は好みですが、この切り方は苦味を抑えられます。 - 3 ジップロックに入れて、空気を抜き、平らにして冷凍保存する。
きっかけ
ピーマンがたくさんあったので!
おいしくなるコツ
白い部分を丁寧に取り除くと、苦味を抑えることができます。 冷凍保存で約1か月持ちます。
- レシピID:1480019483
- 公開日:2021/07/22
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