キャベツ・もやし・ちくわの節約お好み焼き レシピ・作り方

キャベツ・もやし・ちくわの節約お好み焼き
  • 約15分
  • 300円前後
あんぱん34号
あんぱん34号
給料日前なので安い材料で作ったお好み焼きです。フードプロセッサーで粗みじん切りにしたので柔らかな仕上がりになりました。ちくわから旨味が出て美味しく出来ました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ちくわとキャベツはザックリ三等分に切る。ちくわ、もやし、キャベツをフードプロセッサーで粗くみじん切りにする。
  2. 2 ボウルに●の材料と調味料を入れてしっかりと混ぜ合わせる。(1)のフードプロセッサーの中身を加えてザックリ混ぜる。
  3. 3 ホットプレートを温め(2)をお好み焼き1玉分流し込み蓋をして両面蒸し焼きにする。
  4. 4 お皿に移しお好み焼きソース・マヨネーズをかけたら鰹節をまぶして完成。

きっかけ

給料日前なので。

おいしくなるコツ

もやしから出る水分でベチャッとならないように片栗粉と天かすを使ってみました。

  • レシピID:1480019431
  • 公開日:2021/06/21
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広島風お好み焼きキャベツちくわもやし
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つくったよレポート(1件)

  • Chai
    Chai
    2021/06/24 13:11
    キャベツ・もやし・ちくわの節約お好み焼き
    節約もできて、美味しく、とっても気に入りました。ありがとうございました!

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