韓国風豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根はいちょう切りにして茹でこぼしザルにあける
- 2 鍋に出汁、砂糖、芽を取り潰したにんにく、1を入れ大根に竹串が刺さるまで煮たら一口大に切った豚バラ肉を入れ灰汁を取る
- 3 醤油、コチュカルを入れて5分煮て出来上がり
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