さっぱり★ボリュームあり★厚揚げの豚バラ巻き レシピ・作り方

さっぱり★ボリュームあり★厚揚げの豚バラ巻き
  • 約15分
  • 300円前後
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厚揚げでボリュームup!麺つゆでさっぱりしたレシピです♪

材料(2人分)

  • 豚バラ 10枚(200g)
  • 厚揚げ 1パック
  • サラダ油 大さじ1
  • 万能ネギ ひとつまみ
  • <タレ>
  • 麺つゆ(2倍希釈)、みりん 各80cc

作り方

  1. 1 厚揚げは厚さを半分に切って、縦5等分に切ります。
    ペーパータオルで水気を拭き取ります。
  2. 2 豚肉1枚を広げ、厚揚げ1切れをのせてしっかり巻きつけます。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱します。
    肉巻きの巻き終わりを下にして並べ入れます。
  4. 4 巻き終わりが焼き固まったら、少しずつ転がしながら3〜4分焼きます。
  5. 5 お肉に火が通ったら、ペーパータオルでフライパンの余分な脂を拭き取ります。
  6. 6 <タレ>麺つゆ、みりんを加え、煮からめます。
  7. 7 万能ねぎを振りかけたら完成です!

きっかけ

豚バラ巻きをアレンジしたくて

  • レシピID:1480017404
  • 公開日:2021/02/19
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カテゴリ
豚バラ肉簡単おつまみ簡単夕食簡単豚肉料理厚揚げ
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