包丁要らずのオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍カットベーコン 40g
- 冷凍むき枝豆 大さじ3
- 冷凍コーン 大さじ3
- 油 大さじ1強
- 塩こしょう 少々
- ケチャップ 大さじ2
- ご飯 お茶碗2杯
- ☆溶き卵 3個分
- ☆塩 少々
- 油 大さじ1、5
- トッピング用ケチャップ 適量
作り方
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1
フライパンに油を熱しベーコンを炒める。
火が通ったら枝豆・コーンを入れ、塩こしょうし炒め合わせる。 - 2 具材にケチャップを入れ、更にご飯を入れて切るように混ぜ合わせる。
- 3 ケチャップが全体に行き渡ったら、形を整え皿に盛る。
-
4
☆を合わせる。
3のフライパンを強火で温め油を熱し、溶き卵を流し込む。 -
5
大きく円を描くようにふんわりと混ぜ、お好みの焼き具合になったら3の上に乗せる。
お好みでケチャップやデミグラスソースをかける。
きっかけ
包丁とまな板を使いたくなかったので作りました。
おいしくなるコツ
ベーコンは切って冷凍して置くと便利です。 参照レシピID:1480015650 具材にケチャップをかけておくとご飯に馴染みやすいです。
- レシピID:1480017286
- 公開日:2021/02/11
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SASAぴー2021/10/27 15:38ランチにパパっとできました!卵は食べやすいようにちぎってあるのでかわいくないアンパンマンですが^^;
子どもに好評でした♡
ベーコンをカットして冷凍しておけば、包丁を使わないので、洗い物が楽です。