ボリューム満点！トンテキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は筋に切り目を入れ、塩コショウして包丁の背で叩いておく。
●を合わせておく。 -
2
豚肉に薄く小麦粉をまぶす。
フライパンを熱し油を入れ、豚肉を中火よりやや強火で、両面焼き色がつくまで焼く。 - 3 キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、合わせた●を入れ、豚肉にサッと絡める。
- 4 食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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