ご飯がすすむ♡大葉肉味噌 レシピ・作り方

ご飯がすすむ♡大葉肉味噌
  • 5分以内
みすずごはん
みすずごはん
ホッカホカのご飯にかけて召し上がれ♡

材料(2人分)

  • ごま油 大さじ1
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • 豚ひき肉 200g
  • 大葉 6枚
  • ★みりん 大さじ2
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★水 大さじ3
  • ★味噌 大さじ2
  • ★砂糖 ふたつまみ
  • ★出汁醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに、ごま油とニンニクチューブを入れて火をつけます
  2. 2 ニンニクの香りが出てきたら、豚ひき肉を入れて炒めます
  3. 3 豚ひき肉の色が変わったら、★を混ぜてからフライパンに入れます
  4. 4 細く切った大葉を入れ、水分が少し残る程度まで煮詰めます
  5. 5 完成♡
  6. 6 ご飯に肉味噌をのせて、温玉、海苔、ごまをかけて食べるのがおすすめです♡

きっかけ

ご飯にぴったり♡

  • レシピID:1480014208
  • 公開日:2020/08/10
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カテゴリ
豚ひき肉その他のどんぶり肉味噌しそ・大葉
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つくったよレポート(1件)

  • SASAぴー
    SASAぴー
    2020/09/20 00:57
    ご飯がすすむ♡大葉肉味噌
    食べ途中の写真ですみません!

    家庭菜園の大葉大量消費できました♡
    とてもおいしかったです♡

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