豆乳で簡単リゾット レシピ・作り方

豆乳で簡単リゾット
  • 約10分
  • 300円前後
こままん
こままん
簡単でパパッと作れちゃいます!
玉ねぎやじゃがいも、他のキノコ類を入れても美味しそうです!

材料(1人分)

  • 豆乳 300cc
  • ご飯 1膳
  • コンソメキューブ 半分
  • 黒胡椒 少々
  • ひとつまみ
  • ベビーチーズ 1個
  • しめじ 1/3
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 お鍋に豆乳を入れ沸騰させます。
  2. 2 沸騰したらしめじ、コンソメ、塩、ベビーチーズを入れ一煮立ちさせます。
  3. 3 ご飯と黒胡椒を入れ更に一煮立ちさせて、ご飯が少しトロッとしたらお皿に盛り付けて、パセリをかけて完成です☆

きっかけ

家にある材料で簡単飯を作りたくて。

おいしくなるコツ

煮詰めすぎると豆乳の水分が飛んでしまうので注意です!

  • レシピID:1480013846
  • 公開日:2020/07/14
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カテゴリ
リゾットごはんのおもてなし料理その他のごはん料理豆乳
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