香味ぽん酢漬け鰹のたたき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鰹のたたき、玉葱、にんにくをスライスする。
生姜と大葉は千切りしておく。 -
2
保存袋に鰹のたたき、ぽん酢、にんにくを入れて、約20分冷蔵庫に入れて漬け込む。
玉葱も水に晒し、冷蔵庫で冷やしておく。 -
3
器に水気を切った玉葱、鰹のたたきを盛り付け、大葉と生姜をトッピングする。
漬け込んだタレを上からかける。
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